Para una espuma de leche óptima, usa leche entera o parcialmente descremada a temperatura refrigerada, entre 4-6°C. Toda la leche con proteína animal nos ofrece una espuma de calidad en tu Aeroccino, considerando que el alimento debe pasar por el proceso UHT. Te recomendamos que no uses leches enriquecidas, leche en polvo o bien saborizadas y alimentos densos.
Se puede usar también leche con proteína vegetales, como almendra, arroz, etc. Pues las mismas pasan por el proceso UHT que es bien acepto en accesorio Aeroccino.
Tené en cuenta que tanto el cacao en polvo, azúcar, jarabes, así como otros aditivos no debieran ser agregados directamente en el Aeroccino ya que esto puede dañar la superficie interna durante la preparación.
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