Quelle est la quantité de caféine contenue dans chaque capsule Nespresso?

La teneur en caféine dans une capsule Espresso préparée est d'environ 55 à 65 mg. Comme les variétés Lungo contiennent 20% de café en plus, la quantité de caféine varie entre 77 et 89 mg par capsule.  La différence dépend principalement du café vert (Arabica ou Robusta), du degré de torréfaction et, dans une moindre mesure, de l'origine des grains de café.

• Espresso (40 ml) à environ 55-65 mg de caféine
• Lungo (110) --> environ 77-89 mg de caféine
• Cafés décaféinés --> entre 2 et 3 mg de caféine

Il n'y a aucun rapport entre l'intensité et la teneur en caféine. La caféine est une substance incolore et insipide qui se libère au contact de l'eau. Plus la quantité d'eau est importante, plus la quantité de caféine est importante.