Hoeveel cafeïne bevat elke capsule?

Het cafeïnegehalte in een bereide Espressocapsule bedraagt ongeveer 55 tot 65 mg. Omdat de Lungovariëteiten 20% meer koffie bevatten, varieert de hoeveeheid cafeïne tussen 77 en 89 mg per capsule.  Het verschil is vooral afhankelijk van de groene koffie (Arabica of Robusta), de brandgraad en, in mindere mate, de oorsprong van de koffiebonen.

• Espresso (40 ml) à ongeveer 55-65  mg cafeïne;
• Lungo (110) --> ongeveer 77-89 mg cafeïne;
• Gedecafeïneerde koffies --> tussen 2 en 3 mg cafeïne;

Er is geen verband tussen de ‘intensiteit’ en het cafeïnegehalte. Cafeïne is namelijk een kleur- en smaakloze stof die vrijkomt in aanraking met water. Hoe meer water er wordt toegevoegd aan de koffie, hoe meer cafeïne die zal bevatten.