咖啡包含许多对健康有益的珍贵成分，比如咖啡因、矿物质和抗氧化物等等。科学研究表明，每天饮用3至5杯咖啡有益身体健康（详情请见www.cosic.org）。适量饮用几杯咖啡，对人体摄取每日所需的抗氧化物颇有帮助。（详情请见www.cosic.org和www.positivelycoffee.org）
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