Maitoon liittyy paljon teknisiä asioita, joten loimme erillisen osion kertoaksemme lisää siitä, miten maidon laatu vaikuttaa maitovaahtoosi.
Mikäli et saa laadukasta maitovaahtoa, kokeile ensin vaahdottaa maito avaamattomasta pakkauksesta. Maito tulisi nauttia aina tuoreena, sillä paketin avaamisen jälkeen maitoproteiinit alkavat hajota kosketuksesta happeen ja valoon. Proteiinin määrällä on merkitystä ja koska eri maitotuotteissa proteiinin määrä vaihtelee, on sillä suora vaikutus maidon vaahtoamiseen. Mitä enemmän proteiinia sitä parempi maitovaahto.
Proteiinit painuvat yleensä pakkauksen pohjalle, joten suosittelemme ravistamaan pakkausta ennen kuin kaadat sitä maidonvaahdottimeen.
Maidon tulisi olla kylmää ja tuoretta, jotta se vaahdottuisi parhaiten. Kokeile vaahdotusta eri maidoilla löytääksesi oman suosikkisi. Vaahdon määrä vaihtelee maidon alkuperän ja tuoreuden mukaan. Pidä myös mielessä, että maidon laatu vaihtelee myös vuodenajan mukaan: kesällä tuotettu maito voi olla erilaista kuin talvella tuotettu, vaikka pakkaus olisi sama. Maitovaahdon laatu ei ole riippuvainen vain tuoreudesta ja proteiinin määrästä, mutta myös lehmien ruokavaliosta eri sesonkien mukaisesti. Edellä mainitut seikat voivat osaltaan vaikuttaa maitovaahtosi laatuun ja selittää sen, miksi maitosi vaahdottui ennen täyteläisemmin ja paremmin kuin nyt.
Tarkastaaksesi maidonvaahdottimesi toimivuuden katso erilliset kohdat Aeroccinolle ja integroidulle maidonvaahdottimelle.
Paina kyllä palataksesi FAQ luetteloon, paina ei esittääksesi kysymyksesi heti