爲了能直接解答您的疑問,請參考以下常見問答。
如果您按了咖啡按鍵卻無法出水,可能原因為:(1)水箱沒水(2)一段時間沒有使用咖啡機(3)全新咖啡機,咖啡機管線內部有氣泡而阻塞。水箱裝飲用水8分滿以上,置入咖啡機並且靜置半天以上,可幫助咖啡機管線內部空氣排出。
如您使用的是Inissia/ Essenza mini/ CitiZ/ Pixie/ Expert/ Lattissima / Lattissima One/ Maestria / Creatista 咖啡機: 請將水注入水箱,並清空膠囊放置口,再合上咖啡把手(或咖啡滑蓋),按下大杯按鍵,自動氣壓調節功能會將氣泡自動排出。或提起咖啡機手把並按壓大杯按鍵,直至有水或蒸氣出現。
如您使用的是 U/Prodigio 咖啡機,請重複開闔滑蓋數次直至有水或蒸氣出現。
*請注意,為避免家用型咖啡機出現過熱狀況,在操作以上步驟五次後,讓咖啡機休息 30 分鐘後再啟動。
如需要咖啡機的進一步協助,請致電免費客服專線 0809 001 886 或於官方網站寄送電子郵件,我們的咖啡專員將會樂意地為您服務。
點擊是 回到「常見問答」;點擊不是 直接提問。
如果貨品在約定的送貨時間後仍未送達,請致電免費客服專線 0809 001 886,我們的咖啡專家會為您提供協助。
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為了讓您的咖啡機保持最佳狀態,請在看到除垢燈亮起時為您的咖啡機進行除垢,若您的咖啡機無除垢提示燈,我們建議您一年至一年半除垢 1 次。您所處的地方的水硬度愈高,您需要除垢的次數將要更頻密。水中的沉積物和水垢會於管線中累積,這樣不但會影響咖啡的溫度、口感和品質,也會縮短咖啡機的壽命。
您可以登入後至「我的帳戶」中的「提醒設定」訂閱除垢提醒。只需以電郵和密碼登入 www.nespresso.com,選擇「我的帳戶」,並於「提醒設定」中勾選除垢提醒即可
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Nespresso 膠囊的保存期限自國外原產地製造日起算 15 個月 (風味咖啡為 12 個月)。由於膠囊為瑞士原裝進口產品,經運送與商品上架前的處理流程需要一段時間,但 Nespresso 將確保官網販售之膠囊商品,以消費者收到貨後起算,距離保存期限至少為 90 天以上;提供之膠囊體驗組贈品,以消費者收到貨後起算,距離保存期限至少為 30 天以上。
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若您的 Nespresso 咖啡機無法正常使用,請致電免費客服專線 0809 001 886 或電郵至 Nespresso Club 聯絡我們,我們將為您提供技術支援和維修詳情。
我們經驗豐富的技術人員可透過電話,為您判斷咖啡機的詳細情況。如有需要維修,我們將會:
- 安排專人至您府上或其他指定地點(離島區除外)收取您的 Nespresso 咖啡機。
- 維修您的 Nespresso 咖啡機,並對零件進行全面的檢驗,維修期間約為五至七個工作天。
- 維修完畢後,將 Nespresso 咖啡機送回原址。
- 維修過的零件,新保養期為六個月或原保養剩餘期限兩者當中較長的時期。
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Nespresso 全台精品店和專櫃皆有陳列咖啡機,並提供咖啡試飲服務,您可以前往購買和品嚐。由 Nespresso 咖啡專家,提供您咖啡品嚐建議,與您分享全面的咖啡專業知識,並量身訂製您的需求。此外,您也能於官網與客服下單選購咖啡機。
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單筆訂購符合以下任一條件即可享有免運優惠
未符合免運標準每筆訂單酌收運費新台幣 90 元
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訂購前,若您曾取得一組由數字、英文組成的折扣代碼,請於結帳流程第一步「折扣代碼」欄位輸入並點擊確認,折扣或贈品將會自動帶入。
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我們為 Nespresso 會員提供多種優惠活動,並有 email 與 SMS 兩種通知方式。為即時接收活動通知,您可以登入您的網路帳戶,點擊"聯絡偏好設定",勾選同意 Nespresso 通知您最新消息及優惠資訊。
請確認您已經將 nespresso@emailing.nespresso.com 加入您的 email 信箱聯絡人,以免活動通知 email 被分類為垃圾郵件。 也歡迎您追蹤 Nespresso Facebook 粉絲專頁及官方 LINE 帳號,我們也會即時發佈最新消息與食譜。
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您可於結帳流程中的帳單資訊步驟,點選新增或編輯帳單顯示地址,於運送備註欄位註明 "商品與發票分開寄送",發票將會寄到您填寫帳單資訊的地址,商品將會寄到您填寫運送資訊的地址。
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如果您想申請發票補發,請致電免費客服專線 0809 001 886,並提供您的會員編號或訂單編號,我們的咖啡專家會為您提供協助。
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因您選擇的運送地址為公司地址,Nespresso 自動將您判斷為公司戶。在商品列表內的單項商品售價將會以未稅價顯示,前往購物車內結帳的商品總金額將會以含稅價顯示,請您繼續完成結帳流程。
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Nespresso 提供兩種付款方式:
1. 信用卡 – Visa、MasterCard 或 JCB 信用卡,不包含美國運通信用卡。 Nespresso.com 使用符合業界標準的保安接層加密技術(SSL)應用程式,為目前最好的網上商業交易保安軟件。買家所有個人資料,包括信用卡號碼、姓名及地址均獲加密,不能在網絡傳輸過程中被讀取。
2. 貨到付款
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如果您想取消或修改網上訂單,請致電免費客服專線 0809 001 886,並提供您的會員編號或訂單編號。倘若在您致電 Nespresso Club 前,訂單已獲處理並送出,請聯絡 Nespresso Club,或了解我們的 Nespresso 網路商店販售條款與細則
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線上購買 - 標準運送:
每日 16:00 前完成訂購,商品將於一個工作天起可宅配至您指定地點。
每日 16:00 後完成訂購,商品將於兩個工作天起可宅配至您指定地點。
週日不配送,如遇週日則將延後至週一配送。
原則上本島地區商品會於 2 個工作天內送達,離島地區配送區域:台東縣綠島鄉蘭嶼鄉、澎湖縣、金門縣、連江縣、屏東縣琉球鄉。收貨地址如為離島地區,配送時間約 3 - 7 天。實際到達時間、配送相關服務視配送地點及天候狀況而定。 恕無法使用快速到貨,貨到付款服務亦因配送地區將有所限制,詳情請洽 Nespresso 免費客服專線 0809 001 886。若收貨人資訊不完整、收貨人無法收貨、遇颱風地震等天災、公共工程、或系統設備維護等情況,出貨時間將視實際狀況順延。
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我們將酌情接受退貨或更換要求(不包括咖啡及其他消耗品),惟有關要求須於收到商品後 7 日內提出,並符合下列原則:(1)貨品在收取前已經損壞;或(2)收取的貨品與所訂購的不符;而且:(i)該產品必須仍包裝完好;以及(ii)附有台灣 Nespresso 的相關發票正本。基於食品安全規定,所有可消耗品(例如咖啡及糖)一概不予退款或更換。 符合商品退貨原則時,可辦理退貨。退貨應於收到商品後 7 天鑑賞期內(自商品送達時起算)撥打消費者服務專線 0809 001 886 通知並洽談退貨事宜。退貨商品將於本公司消費者服務人員確認退貨後 3 個工作天內由本公司委託之宅配人員收回。待本公司確認退回商品符合退貨原則及退回商品數量與所需文件完整無誤後,將於 15 個工作天內完成退貨流程。
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如果訂貨人與收貨人相同,我們將會隨貨附上發票。倘若您的帳單地址與送貨地址不同,請於訂購流程頁面時寫運送備註。
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我們並不希望在連鎖超級市場售賣咖啡膠囊。Nespresso 獨特的經營模式讓我們在業務各階段均能保證遵循價值鏈的品質要求,能夠與 Club 會員直接交流,並得以落實我們的永續發展模式,從咖啡豆種植到咖啡製作整個過程都貫徹實行。
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您可以前往 Nespresso 商用咖啡方案網站,瀏覽多種適合辦公室使用的咖啡機型,挑選最適合您公司人數、環境或飲用習慣所需的型號,亦可透過官網預約商業試飲體驗,或致電 0809 010 682 聯絡我們的咖啡專家,提供您專業及客製化建議。
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歡迎點擊這裡下載您的咖啡機使用說明書、線上教學影片,包含了咖啡機與奶泡機的保養和清潔方式、使用說明、更改杯量設定、除垢方式及排除咖啡機內空氣阻塞等。或致電免費客服專線 0809 001 886 或於官方網站寄送 E-Mail,我們的咖啡專員將樂意為您服務。
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若您的 Nespresso 咖啡機無法正常使用,請致電免費客服專線 0809 001 886 或電郵至 Nespresso Club 聯絡我們,我們將為您提供技術支援和維修詳情。
我們經驗豐富的技術人員可透過電話,為您判斷咖啡機的詳細情況。如有需要維修,我們將會:
- 安排專人至您府上或其他指定地點(離島區除外)收取您的 Nespresso 咖啡機。
- 維修您的 Nespresso 咖啡機,並對零件進行全面的檢驗,維修期間約為五至七個工作天。
- 維修完畢後,將 Nespresso 咖啡機送回原址。
- 維修過的零件,新保養期為六個月或原保養剩餘期限兩者當中較長的時期。
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若機器是透過Nespresso 台灣授權的販售管道購買可享有兩年保固,期間只要非人為因素導致咖啡機異常,您只需提供購買憑證,即可享有免費的維修服務。
如果咖啡機已過保固期,且維修零件充足,您可考慮是否進行付費維修,更多相關資訊,請致電免費客服專線 0809 001 886 或寄送電子郵件至 Nespresso 俱樂部聯絡我們。
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為所有於 Nespresso 台灣所販售之咖啡機和 Aeroccino 奶泡機提供兩年保固,顧客必須出示購買憑證及咖啡機序號以作核對。
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包裝盒和 Nespresso 咖啡機底部均有多個序號。您可於以下地方找到 Nespresso 產品序號 (產品序號包含 19 個字母或數字):
- 在滴水盤的一個可移除貼紙上
- 在咖啡機底部的一個可移除貼紙上
- 在咖啡機包裝盒上
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如果您不喜歡 Nespresso 咖啡機預設的杯量大小,您可自行調節出水量。
Essenza/Maestria/Cube/Citiz/Pixie/Inissia/Lattissima 系列的調節方法是:長按咖啡按鍵,直至您認為適合的水量再放開。
Expert 的調節方法是:選擇欲調整的咖啡選項,長按沖煮鍵,直至您認為適合的水量再放開。(美式咖啡必須依序按沖煮鍵兩次,以設定咖啡及熱水水量。)
Creatista 的調節方法是:在每個咖啡選項中,都有水量調整的功能。
U 系列的調節方法是:長按您想調節的咖啡杯量按鍵,關上滑蓋,直至您認為適合的水量再放開。其餘兩個咖啡鍵會閃燈作確認。
咖啡機會自動記憶您的喜好水量,下次調製咖啡時,即會按照此出水量。咖啡機上的每個咖啡按鍵都可以作同樣的調節。
各系列咖啡機詳細的調節水量方法,請參考咖啡機協助。
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如果您按了咖啡按鍵卻無法出水,可能原因為:(1)水箱沒水(2)一段時間沒有使用咖啡機(3)全新咖啡機,咖啡機管線內部有氣泡而阻塞。水箱裝飲用水8分滿以上,置入咖啡機並且靜置半天以上,可幫助咖啡機管線內部空氣排出。
如您使用的是Inissia/ Essenza mini/ CitiZ/ Pixie/ Expert/ Lattissima / Lattissima One/ Maestria / Creatista 咖啡機: 請將水注入水箱,並清空膠囊放置口,再合上咖啡把手(或咖啡滑蓋),按下大杯按鍵,自動氣壓調節功能會將氣泡自動排出。或提起咖啡機手把並按壓大杯按鍵,直至有水或蒸氣出現。
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*請注意,為避免家用型咖啡機出現過熱狀況,在操作以上步驟五次後,讓咖啡機休息 30 分鐘後再啟動。
如需要咖啡機的進一步協助,請致電免費客服專線 0809 001 886 或於官方網站寄送電子郵件,我們的咖啡專員將會樂意地為您服務。
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如果咖啡膠囊破損 (於萃取前或萃取後),可能會有咖啡殘渣落到杯中。請於放入膠囊前,檢查是否有破損。如有,請清洗咖啡機系統,並找出問題,例如:
- 是否膠囊回收盒已滿
- 是否前一次的膠囊尚未取出
- 是否有咖啡殘留於萃取孔
咖啡手把太早被打開(於萃取中或剛完成萃取後)。請等待 2 至 3 秒才打開把手。
如需要關於咖啡機的進一步協助,請致電免費客服專線 0809 001 886 或於官方網站寄送 E-Mail,我們的咖啡專員將樂意為您服務。
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此為正常現象。每當調製完一杯咖啡,會有水分殘留在咖啡膠囊與機器管線中,當您將咖啡膠囊取出時,剩餘水分會釋放到滴水盤,所以您會發現滴水盤有水。
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我們的咖啡機都設有節電模式(OFF mode),閒置一段時間即會自動關機,以減少電力消耗。
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為了讓您的咖啡機保持最佳狀態,請在看到除垢燈亮起時為您的咖啡機進行除垢,若您的咖啡機無除垢提示燈,我們建議您一年至一年半除垢 1 次。您所處的地方的水硬度愈高,您需要除垢的次數將要更頻密。水中的沉積物和水垢會於管線中累積,這樣不但會影響咖啡的溫度、口感和品質,也會縮短咖啡機的壽命。
您可以登入後至「我的帳戶」中的「提醒設定」訂閱除垢提醒。只需以電郵和密碼登入 www.nespresso.com,選擇「我的帳戶」,並於「提醒設定」中勾選除垢提醒即可
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每次使用完 Aeroccino 奶泡機後必須清洗乾淨。請用冷水沖洗和軟布作清潔,切勿使用磨損性清潔用品(例如:菜瓜布、鋼刷等),以免刮傷機器內部。
如您需要關於 Aeroccino 奶泡機的進一步協助,或有其他疑問,請致電 0809 001 886 或以電郵與 Nespresso Club 直接聯絡。我們的咖啡專員將樂意為您服務。
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通常您看到的焦痕是鮮奶中的蛋白質遇熱所產生的凝固物質,爲了確保奶泡機能正常運作,需要及時清理焦痕部分。建議您採取以下措施:
- 用柔軟的布料擦拭奶泡機内部並清除焦痕。
- 每次使用完畢,請依以上方法清洗奶泡機的内部。
- 避免奶泡機内部留下永久性的刮痕。
如果您想了解更多關於奶泡機的使用說明或相關事宜,請致電我們免費客服專線 0809 001 886,或於官方網站寄送 E-Mail,我們的咖啡專員將會樂意地為您服務。
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- 有可能是奶泡機過熱,請於奶泡機内加入冷水或冰塊,並靜待 30 分鐘。
- 在剛使用奶泡機後繼續操作:如果奶泡機溫度過高,它的自動安全溫度調節裝置將馬上停止機器的運轉及加熱。此功能是爲了防止奶泡機被燒壞,需以冷水清洗並等待奶泡機冷卻後再使用。
- 請用冷水沖洗奶泡機內部,同時使用微濕的、柔軟的海綿或者廚房紙巾來清洗殘餘的鮮奶垢。奶垢過厚可能會影響奶泡機的感溫裝置。
如果您想了解更多關於奶泡機的使用說明或相關事宜(如註冊保固),請致電我們免費客服專線 0809 001 886,或於官方網站寄送 E-Mail,我們的咖啡專員將樂意為您服務。
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在正確使用奶泡機的線圈時,製作出過少的奶泡量,甚至沒有奶泡。
您的奶泡機配有兩個線圈,一個用來加熱牛奶(沒有彈簧的),另一個用來加熱並且製作奶泡(附有彈簧的)。如果想要製作更多的奶泡,您需使用附有彈簧的線圈。
奶泡量取決於您選擇的鮮奶中蛋白質的含量。使用不同時間倒出來的鮮奶所製作出的奶泡量會有所不同,意即同一杯/瓶鮮奶可製作出的奶泡量不同。此外,不同季節的鮮奶會產生不同的奶泡量,在溫暖的月份該差異會特別明顯。 建議您採取以下方法:
- 確保您的奶泡機可以正常運作: 線圈正常運轉、鮮奶正常加熱及奶泡機的紅燈不閃爍。
- 試試其他品牌的鮮奶
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根據奶泡機的內部設計,可將奶泡加熱至 60 - 70 度,以製作最完美的奶泡。
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確保所使用的鮮奶種類:1.5% 脂肪含量,冷藏,開封後不超過兩天。
奶泡機製作出 50% 的奶泡與 50% 的溫牛奶為正常現象。
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由於奶泡機内有溫度調節器,當其達到一定溫度後,會自動關機。奶泡機並不會感應所製作的奶泡量,只要奶泡機正常加熱,線圈正常運轉,即表示奶泡機正常運作。
請確保使用正確的線圈,並注意正確的最高水位線。當使用附有彈簧的線圈時(用於製作卡布奇諾或瑪奇朵),加入鮮奶至較低的水位線。當使用沒有彈簧的線圈時(用於製作拿鐵),您可以調整鮮奶量至最高的水位線。
使用不同的品牌或不同種類的牛奶,會製作出不同品質的奶泡量。我們認爲 UHT(超高溫處理)的鮮奶可製作出綿密的奶泡。鮮奶的品質也會在不同的季節中而有所差別,因此相同品牌和相同脂肪含量的鮮奶,在春季跟冬季所製作出的奶泡會有所差異。
如果鮮奶有溢出的情形,您可以將奶泡機從底座取下。
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您可以輕輕地推動奶泡環,這可能是磁力暫時消失所造成的。您也可測試另一款奶泡環是否正常運作。
在每次使用奶泡機後,請用冷水沖洗奶泡機內部,同時使用微濕的、柔軟的海綿或者廚房紙巾來清洗殘餘的鮮奶漬。
若是 Aeroccino 3,請確認電源開關是否開啓(紅燈亮著)
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如果奶泡機的紅色指示燈不斷地閃爍或提前結束加熱,表示奶泡機感應到加熱過快。請參考以下原因及解決方案:
- 在剛使用奶泡機後繼續操作: 如果奶泡機溫度過高,它的自動安全溫度調節裝置將馬上停止機器的運轉及加熱。此功能是爲了防止奶泡機被燒壞,需以冷水清洗並等待奶泡機冷卻後再使用。
- 奶泡機在操作過後有牛奶污漬: 每次使用完畢奶泡機後需仔細清洗。
如果牛奶污漬殘留在奶泡機內,就會導致奶泡機加熱速度過快,並且提前結束奶泡機的旋轉和加熱功能。爲了保養您的奶泡機,建議您在使用奶泡機後同時清洗線圈。
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您可以於官網和客服訂購咖啡機零件。
官網提供常見的咖啡機零件讓您輕鬆網路下單,在購買前請詳細閱讀零件描述,並確認符合您的咖啡機型號。
如果需購買其他咖啡機零件,和診斷咖啡機操作問題,請致電免費客服專線 0809 001 886,將有專人協助。
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如果您忘記了密碼或希望更改密碼,請前往 www.nespresso.com,點選「忘記密碼?」, 便可以透過電子郵件取得新密碼*
*若您沒有收到更改密碼信件,建議先於垃圾郵件內搜尋,提醒您,密碼重設連結的有效期只有 72 小時。
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如您無法編輯帳戶或收到相關連結,請致電免費客服專線 0809 001 886 聯絡我們。
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若您的咖啡機並非透過官網註冊,則無法於網路帳戶內顯示。不過只要您已經完成註冊咖啡機,咖啡機就已經記錄在 Nespresso 資料庫中,可隨時透過免費專線 0809 001 886,由專人為您查詢。
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當您於其他官方通路完成購買,咖啡專員已經為您註冊 Nespresso 帳號,如果您於建立會員資料時已經提供電子信箱,您的網路帳號也將一併啟用,您將收到一封設定密碼的郵件,需要於 72 小時內完成設定。
若您的郵件連結已經失效或遺失,請點選「忘記密碼?」功能,填寫您曾提供的電子信箱,系統將再次寄信供您設定密碼。
*若您沒有收到忘記密碼信件,建議先於垃圾郵件內搜尋。
如果您未曾提供電子信箱建立會員資料,或您的首單於 MOMO/PCHOME/YAHOO 等官方直營電商平台購買,請致電免費客服專線 0809 001 886 由專人為您服務。
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您可以透過「我的帳戶」更改個人地址。於 www.nespresso.com 登入帳戶後,在頁面右上角點選「我的帳戶」,點選「我的個人資料」後,再點選「修改住址」,即可在新增或編輯地址。
另外,您也可以在訂購流程中修改地址。訂購時在點選「前往結帳」後,網頁即會列出訂單資訊及送貨地址。送貨及帳單地址會列於網頁上方,您可以點選「編輯」修改地址,或點選「選擇另一個送貨地址」以新增地址。
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當您在帳戶中新增信用卡或扣帳卡,或者更新卡片資料時,卡片可能會出現 30元新台幣的扣款。這不是一筆真正的交易,而是用來確認卡片有效並可用於線上付款的「暫時授權費」。這筆扣款將會自動退還至您的信用卡,您無須採取任何行動。根據不同的發卡方作業流程,可能需要數分鐘或最多 30 天的時間來完成退款。
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Nespresso 積極實踐企業責任與使命,在世界各地推出在地化且便利多元的咖啡膠囊回收方案。在台灣,我們也實現永續發展承諾,不斷積極開發便利的回收服務及展現膠囊回收後,對在地永續生活的正向影響。您回收的每一顆 Nespresso 膠囊,我們皆將落實處理再利用,賦予鋁殼及咖啡渣全新用途與生命,這就是 Nespresso 咖啡完美「鋁」程。
- 回收鋁殼:為完美封存新鮮研磨咖啡的新鮮度與香氣而選用鋁作為包材,「鋁」還能無限回收再利用。每一顆被回收的 Nespresso 膠囊,皆將重新熔化為鋁錠,再製成膠囊、腳踏車、筆、刀具、藝術品...等多種生活用品。
- 回收咖啡渣:與桃園有機農場合作,孕育生產數十種如蘿蔓、菠菜…等有機蔬果花卉。更攜手臺灣大學園藝暨景觀學系進行產學合作研究,開創咖啡渣循環再利用的在地永續價值。
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可以。Nespresso在台灣落實在地永續發展的承諾,您可透過全台門市回收箱或選擇用郵寄回收的方式,便利地回收膠囊。而每一顆您所回收的Nespresso咖啡膠囊,皆將由合作的專業回收廠分離為鋁殼和咖啡渣。
鋁殼將由合法認證的公司熔化再製為鋁錠,再生利用於製作許多如膠囊、腳踏車、筆、刀具、藝術品…等常見的鋁質生活用品。此外, 回收鋁還可以被製作成Nespresso膠囊包裝, 目標在2021年年底全系列家用膠囊皆會採用80%再生鋁製成。
回收咖啡渣則將送往合作的有機農場,成為有機肥料孕育健康土壤微生態。目前已與桃園有機農場合作,孕育生產數十種如蘿蔓、菠菜…等有機蔬果花卉。更攜手臺灣大學園藝暨景觀學系進行產學合作研究,開創咖啡渣循環再利用的在地永續價值。
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Nespresso 致力於提供您便利的回收管道,讓您的咖啡完美鋁程更輕鬆。 您可以使用 *為配合政府政策,自 2018/1/1 起 Nespresso 專用回收袋收費 1 元。但為確保郵寄過程時能密封完整無漏,因此如您欲使用郵寄回收,請務必加購 Nespresso 專用回收袋(NT$1),如造成不便請您見諒。 |
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您可以於官網及客服專線購買回收袋,每筆訂單最多六個。(為配合政府政策,自 2018/1/1 起 Nespresso 專用回收袋收費 1 元。)
如果您習慣將膠囊帶至全台 Nespresso 門市回收,則鼓勵您重複使用回收袋,或使用家中既有提袋做為膠囊回收即可。 但如您欲使用郵寄回收,除需於網路及電話下訂單時加購專用回收袋外,也請務必將隨貨提供的 Nespresso i郵箱託運單貼於專用回收袋上,始能使用免郵資郵局回收服務。
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可收集約 125 顆家用膠囊。
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為了能夠完整密封保存咖啡膠囊內新鮮研磨咖啡粉的新鮮度、風味及品質,「鋁」是我們評估最適合的材質。從永續的面向來看,其實,也是最具有永續價值的。可以無限次回收再製的金屬特性,讓目前全球有約 75% 被開發出來的鋁,都仍在被重複使用當中。因為鋁的金屬特性在回收熔化再製的過程中可保持穩定不變,所以製作再生鋁與原生鋁相較,只需 5% 的能源,就可以被運用在非常廣泛的用途中,從汽車到電腦,甚至是腳踏車、文具等生活用品。從咖啡品質保鮮的初始點到可永續利用的特性,這就是我們選擇使用鋁製作 Nespresso 咖啡膠囊的原因。
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Nespresso 的家用及商用咖啡膠囊唯有外型不同,皆是使用可無限回收再製的鋁質包裝。因此我們亦致力提供商用咖啡用戶便利的回收管道,讓您及公司的咖啡完美鋁程更輕鬆。
如果您的數量較少,歡迎將使用過後的膠囊帶至全台 Nespresso 精品店及百貨公司專櫃回收箱。若是您需回收的數量較多,則歡迎您致電免費客服專線 0809 010 682 ,將由專人為您服務。
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Nespresso 膠囊的保存期限自國外原產地製造日起算 15 個月 (風味咖啡為 12 個月)。由於膠囊為瑞士原裝進口產品,經運送與商品上架前的處理流程需要一段時間,但 Nespresso 將確保官網販售之膠囊商品,以消費者收到貨後起算,距離保存期限至少為 90 天以上;提供之膠囊體驗組贈品,以消費者收到貨後起算,距離保存期限至少為 30 天以上。
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Nespresso 咖啡的熱量相當低,一杯咖啡 2 大卡以內。
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Original系列的一杯40毫升的Espresso咖啡,其咖啡因含量大約為 55~105 毫克,除了義式經典卡薩約 120 毫克。一杯110毫升的Lungo咖啡,其咖啡因含量約為75~110毫克。Vertuo系列則因杯量大小不同,咖啡因含量介於64~257毫克之間。每款咖啡因含量資訊請見包裝上標示或產品頁面說明。
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Nespresso的Original系列咖啡因減量版,其咖啡因含量大約為1.7~2毫克;Vertuo系列咖啡因減量版,其咖啡因含量大約為4~11毫克。每款咖啡因減量版咖啡皆保留其原始咖啡風味與獨特香調。
Nespresso 採用兩種天然方式減少咖啡因含量,咖啡在進行烘焙前,必須先以生豆的型態脫除咖啡因
- 水處理法,將咖啡生豆浸泡在水中,或用熱水蒸氣將咖啡因釋出,再透過活性碳過濾,反覆操作溶出咖啡因和過濾直到達到想要的濃度。
- 二氧化碳法,二氧化碳法是將未經烘焙的咖啡生豆以水浸濕,然後放入壓力槽中,經加壓液態二氧化碳處理。循環供應的二氧化碳會將咖啡豆中的咖啡因汲取出來。在蒸發器中咖啡因會自液態二氧化碳沉澱出來,二氧化碳經蒸發和再冷凝後,繼續送至裝有咖啡的壓力槽中進行新的萃取循環直到達到所需的剩餘咖啡因含量。
兩種處理方式對咖啡飲用者都絕對安全,並且尊重自然環境與咖啡豆真實特性,讓我們能將咖啡香氣的強度、多變與馥郁香氣完全呈現給消費者。Nespresso 咖啡因減量版咖啡中的剩餘咖啡因含量符合法規要求。Nespresso 提供多種咖啡因減量版咖啡。與其他咖啡同樣以高品質新鮮咖啡豆為原料,並且同樣經過最嚴格品質控制的精心製作─咖啡因減量,但實現絕不打折的品質、風味與環保水準
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Nespresso 膠囊咖啡沒有包含常見的食物過敏原,例如牛奶、蛋、堅果、黃豆等等。香調如穀物、牛奶或可可為描述咖啡香氣組成,咖啡並不包含其成分。
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新鮮研磨咖啡粉,而為了完美封存咖啡的新鮮度與香氣,膠囊內含有一層食用膜包覆著咖啡粉,膠囊底部為咖啡濾紙
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鋁是最好保存食品的材料,完美封存頂級咖啡的新鮮度與香氣,不僅能有效隔絕水氣,空氣(氧氣)、光線,甚至是容易讓食物變質的紫外線。鋁具有高熔點的特性,不會於萃取咖啡同時釋放有害物質。且鋁不只可以100%被回收,而是能無限重複利用。
膠囊內有一層食用的膜,隔離鋁與研磨咖啡粉。
Nespresso 一直以來積極推動膠囊回收服務,致力讓回收成為全新的開始。即日起我們將陸續更新品牌膠囊包裝,獨特的鋁殼膠囊,80% 皆將改為使用「再生鋁」,更透過研發減低鋁殼輕薄度,每顆膠囊可再減少9.2%鋁材使用,再生材質利用及設計雙重優化,提升商品永續力。我們目標於2021年底完成家用全系列更新,用行動實踐品牌永續經營理念。
為什麼只使用80%回收鋁而非100%?
目前的膠囊製作技術需要原鋁合成回收鋁, Nespresso 會持續努力提升回收鋁比例。
使用的回收膠囊是哪一個國家的呢??
由於不希望增加回收鋁運送時所產生的碳排放,目前選用較接近瑞士總部生產中心的德國附近國家的回收鋁。
回收膠囊不會有衛生疑慮嗎?
回收鋁膠囊計劃是經過長時間研究及改良,同樣具品質保證請安心使用。
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Original系列的所有咖啡,一條膠囊內有 10顆膠囊;Vertuo系列中的40毫升咖啡、80毫升咖啡、150毫升咖啡、230毫升咖啡,一條膠囊內有10顆膠囊。以上咖啡的官網的膠囊選購單位為顆數,且以10 顆為一個選購單位。而Vertuo系列中的355毫升咖啡及535毫升咖啡,則因膠囊尺寸較大,一條膠囊內有7顆膠囊,此系列的官網的膠囊選購單位為顆數,且以7顆為一個選購單位。
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每一款 Nespresso 膠囊咖啡皆有其適合的萃取杯量,讓您能享受到最佳的風味及口感。
Ristretto、Espresso 是源自義大利的飲品,將精細研磨的咖啡粉填壓好後再經高壓萃取 20~30 秒後得到 25 ~ 40 ml 的咖啡。高壓 espresso 法能有效萃取咖啡本身的所有風味及香氣。
滿足 Lungo 愛好者的喜好,我們研發了大杯系列咖啡。大杯系列咖啡的成分、烘焙方式、克數及研磨顆粒均大不相同,以萃取出大杯咖啡,卻不會因過度萃取而產生不好的風味。
*避免過度萃取:萃取杯量相當重要,若以過多的水進行萃取,會破壞咖啡風味的平衡。若欲品嚐較淡的咖啡風味,建議仍依建議杯量進行萃取後,再加入熱水調整風味。
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限量款系列咖啡生產自有限的咖啡種類,售罄後將不會再進貨。
Nespresso 每年推出至少一款限量款咖啡,您可以瀏覽官網或追蹤 Facebook 的最新消息。
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Nespresso 部分咖啡已獲公平貿易認證,但與公平貿易認證不同的是,Nespresso 亦積極貫徹能把關咖啡產地到消費者手中咖啡品質的- AAA 永續品質計畫 (AAA Sustainable Quality™ Program)。本計畫為Nespresso 於 2003 年起與雨林聯盟(Rainforest Alliance) 攜手合作,擬定長期計劃,與我們需求的高品質咖啡豆及當地文化、環境、經濟條件之間尋求平衡,並共同改善咖啡種植的社會問題,例如咖啡農的養老金、保險、價格波動和氣候變遷的調適能力...等。從源頭起改善咖啡農的生活,不僅能生產出高品質咖啡,也能同時保護環境,幫助農民達到認證標準,進而提高農民實質收入。
作為 AAA 計畫與合作夥伴,Nespresso 提供高於一般咖啡生豆市場價格 30-40% 的買價;現場培訓和 TASQ 永續品質評估工具,涵蓋更加農業實務,例如可追溯、保護生物多樣性,提供專門的技術援助;聯合資助計畫,用於升級咖啡種植和改善生產者的福利,例如曬咖啡豆的高架棚或管理廢水等基礎設備。Nespresso 目前已有超過 90% 的咖啡生豆選自於 AAA 永續品質計畫農場,並將持續往100%的目標邁進。
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Nespresso® 膠囊原產國為瑞士,製造商為 Nestle Nespresso S.A.,地址:Chaussée de la Guinguette 10, 1800 Vevey, Switzerland,電話:+41 21 796 9696。進口商為台灣雀巢股份有限公司,地址:台北市內湖區瑞光路 399 號 8 樓。
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